Свежеобжареный кофе в зёрнах. Основа вкуса - абрикос, карамель, жасмин, сладкий херес. Африканская арабика сухой обработки.
Свежеобжареный кофе в зёрнах. Основа вкуса - абрикос, карамель, жасмин, сладкий херес. Африканская арабика сухой обработки.
-
Описание
Кофе обладает ярким фруктовым профилем в аромате, а также во вкусе. Палитра оттенков разнообразна, но доминируют не цитрусовые ноты, типичные для эфиопского кофе, а скорее косточковые фрукты, например, абрикос. Фрукты ощущаются спелыми, сочными, с переходом в джемовые тона. В послевкусии присутствует легкая терпкость черники, напоминающая крепленые вина, и черный чай с медовыми нюансами. Этот комплекс дополнен ароматом садовой розы, сладкой и насыщенной, а при остывании четко проявляется курага. Тело кофе характеризуется гладкостью и округлостью, напиток пьется легко, словно нектар. Цвет, возникающий в воображении при дегустации этого сорта, – янтарно-оранжевый.
Эфиопия Гуджи – достойный преемник Эфиопии Сидамо, которые ранее был представлен в нашем ассортименте: определенное сходство во вкусовых характеристиках присутствует, но Гуджи отличается большей чистотой вкуса и повышенной сладостью. Этот сорт станет отличным выбором для ценителей кофе сухой обработки и всех, кто предпочитает наслаждаться вкусом спелых фруктов в чашке.
-
Характеристики
ОбжаркаЖареный кофеВес упаковки, гр.250 грПомолВ зёрнахВид кофеАрабикаРазновидностьместные разновидностиСпособ обработкиСухаяОценка SCA83Вес в упаковке, г250Габариты в упаковке, см10x4x15 -
Комментарии 0
Добавить комментарий
Кофе обладает ярким фруктовым профилем в аромате, а также во вкусе. Палитра оттенков разнообразна, но доминируют не цитрусовые ноты, типичные для эфиопского кофе, а скорее косточковые фрукты, например, абрикос. Фрукты ощущаются спелыми, сочными, с переходом в джемовые тона. В послевкусии присутствует легкая терпкость черники, напоминающая крепленые вина, и черный чай с медовыми нюансами. Этот комплекс дополнен ароматом садовой розы, сладкой и насыщенной, а при остывании четко проявляется курага. Тело кофе характеризуется гладкостью и округлостью, напиток пьется легко, словно нектар. Цвет, возникающий в воображении при дегустации этого сорта, – янтарно-оранжевый.
Эфиопия Гуджи – достойный преемник Эфиопии Сидамо, которые ранее был представлен в нашем ассортименте: определенное сходство во вкусовых характеристиках присутствует, но Гуджи отличается большей чистотой вкуса и повышенной сладостью. Этот сорт станет отличным выбором для ценителей кофе сухой обработки и всех, кто предпочитает наслаждаться вкусом спелых фруктов в чашке.