Зелёный кофе Гондурас Сан Маркос

Сначала мы использовали Гондурас Сан Маркос добавляя его в смесь с Бразилией. Это позволяло добавить тельности и сладости в смесь. Но поробовав пожарить его отдельно мы решили - он достоин быть в нашем ассортименте как самостоятельная еденица! В первую очередь стоит отметить что это плотный и насыщеный кофе. Шоколад, карамель и никаких бразильских орехов. В какой-то мере его можно назвать грубым, но свежие оттенки цитрусов сглаживают впечатление и создают приятный баланс. Бархатистая текстура напоминает тёртый какао. Вкус интенсивный, дескрипторы чёткие и понятные. Сладость этого кофе в сочетании с шоколадным профилем создаёт законченный целостный образ который запомнится вам надолго.